Jarzębina Granatnaja – Sorbus Granatnaja

Bordowo-czerwone , granatowe jadalne owoce dojrzewają w sierpniu.Drzewo o małych rozmiarach , osiąga wysokość 3-4 m.
Odmiana hodowli Iwana Miczurina uzyskana została w 1925r. ze skrzyżowania głogu i jarzębiny
( Crataegus sanguinea i Sorbus aucuparia),spotykana również pod nazwą ×Crataegosorbus miczurini ‘Ivan’s Bell’.

Korona drzewa luźna , zaokrąglona. Liście błyszczące , skórzaste o wielkości ok16 cm,ułożone nieparzyście , szerokoeliptyczne, górna część liści klapowana, dolna pierzasta, złożona z 2-3 par jajowatych lub eliptycznych listków.
Wiosną widoczny jest lekki meszek na blaszce liścia.Jesienią mają kolor pomarańczowy.

Kwiaty białe są zebrane w baldachy o średnicy ok.12 cm.Okres kwitnienia przypada na drugą połowę maja.

Owoce kuliste, bordowo-czerwone nawet granatowe dojrzewają pod koniec sierpnia.Miąższ w kolorze żółtym.
Wielkość owoców 8-10 mm , waga 1-1,5g.W smaku słodko-kwaśne bez goryczki.Bardzo soczyste.
Długo utrzymują się na drzewie , co oprócz walorów smakowych, zdrowotnych czyni drzewo niezwykle dekoracyjnym.
Z jednego drzewa można uzyskać 15-20 kg owoców.
Owoce te są również chętnie zjadane przez ptaki.

Owoce jarząbu zawierają duże ilości witaminy C , pektyny oraz witaminy C, E, P, K, PP , A.
Doskonałe na przetwory , galaretki , a także do suszenia.

Polecany do nasadzeń jako soliter , do sadów , a także jako roślina szpalerowa.

Warunki uprawy:

Nie ma dużych wymagań glebowych , rośnie w każdych warunkach.
Stanowisko słoneczne lub półcieniste.
Mrozoodporność bardzo duża.

Drzewka ukorzenione w 10-litrowych donicach. Mają wysokość ok. 130,150cm